ハートのごまクッキー

玄米粉のクッキーに有機ゴマの香りが香ばしく香ります。 【原材料】 玄米粉（無農薬、無化学肥料）、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、有機きび砂糖、有機豆乳、有機黒胡麻、海塩 【数量】 7枚 【賞味期限】 製造から三週間 【お届け時期】 ご注文から一週間から10日ほどで発送させて頂きます。

父の日ギフトセット

父の日ギフトセット レモンシフォン(ソイヨーグルトクリーム) ✖︎2個 バナナ＆スパイスチョコマドレーヌ✖︎2個 へちまのガトーショコラ✖︎2個 ※へちまのガトーショコラは、画像は桜が載っていますが、甘小豆入りに変更になります。 ※父の日ラッピング不要の方はご購入時に備考欄にお書きください。 発送は、6月14日(金)を予定しています。

米粉のマドレーヌ（バナナチョコ）

玄米粉のﾊﾞﾅﾅのマドレーヌにスパイス入りチョコをかけました。 ＜原材料＞ バナナ、アーモンドプードル、玄米粉(無農薬、無化学肥料)(茨城県)、有機豆乳、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、チョコ(カカオ、甜菜糖、シナモン、ナツメグ、クローブ、生姜、カルダモン、ペッパー、コリアンダー)、薩摩芋澱粉、大豆粉、ラム酒、有機ローカカオニブ、海塩、/ベーキングパウダー（アルミフリー） ＜数量＞ １個 ＜賞味期限＞ 発送から冷凍で２週間 ＜お召し上がり方＞ 常温で１～２時間解凍してお召しあがり下さい。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 〈お届け時期〉 10日前後で発送致します。ご注文後に発送時期の目安をお伝え致します。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。

へちまのガトーショコラ

神奈川県産の自然栽培のへちまの葉を使用し、ヴィーガンホワイトチョコで和テイストなガトーショコラを作りました。 ※画像は桜の花がのっていますが、実際は甘小豆入りになります。 【原材料】 有機豆乳(アメリカ、カナダ産)、ヴィーガンホワイトチョコ(カカオバター、甜菜糖、ココナッツフレーク、ココナッツ油、バナナ、米、オーツ麦、塩、ヴァニラ)、玄米粉、有機小豆、有機きび砂糖、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、へちまの葉、海塩、/ベーキングパウダー、炭酸カルシウム、ひまわりレシチン(一部に大豆、アーモンド、バナナを含む) 【個数】 15cmのホールサイズの8分の1カット✖︎1個 【賞味期限】 発送から、冷凍で約1ヶ月 【発送日】 5月14日に発送させて頂きます。お時間指定がある場合は購入の時に備考欄に記入をお願いします。

よもぎ＆小豆シフォン

平飼いブランド有精卵、さがみっこなど厳選素材を使用し、無農薬よもぎと有機ほの甘小豆を散りばめた和風シフォンです。 古来より薬草として使用されてきたよもぎは、浄血、デトックスなどの作用があります。 【サイズ】 17㎝シフォンケーキ型8カットサイズ×1個 【原材料】 卵（平飼い）、米粉（国産）、有機きび砂糖、有機豆乳、有機小豆、菜種油（圧搾）、よもぎ（無農薬）（一部に卵・大豆を含む） [賞味期限] 発送日から冷凍で２週間 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、自然解凍、もしくは冷蔵解凍後、2日以内にお召し上がりください。 【お届け時期について】 10日ほどで発送させていただきます。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 （平飼い卵） ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと （一番搾りの菜種油） 遺伝子組み換えされていない菜種原料を使用しています。（無添加、圧搾、一番搾り）

母の日ギフトセット

母の日のギフトセットになります。 通常より少しお得になっています♪ 内容 柑橘シフォン(ソイヨーグルトクリーム)✖︎1個 へちま＆小豆シフォン✖︎1個 紅茶＆スパイスチョコシフォン✖︎1個 コーヒー＆デーツシフォン✖︎1個 バナナチョコマドレーヌ✖︎2個 レーズンサンド2個入り✖︎1袋 ※表示の詳細は各商品欄をご覧ください。 ※発送は、５月１０日から１１日になります。こちらは冷凍商品になります。お時間指定がある方、母の日ラッピングが必要ない方は、購入時に備考欄に記載をお願い致します。

柑橘シフォン

大磯産橙、甘夏、小田原産レモンを使った柑橘シフォンにソイヨーグルトクリームが入っています。 ＜原材料＞ 卵（平飼い）（神奈川県）、有機豆乳、豆乳ヨーグルト、有機きび砂糖、米粉（秋田産）、橙(大磯産)、有機ココナッツオイル、菜種油(圧搾)、甘夏(大磯産)、ﾚﾓﾝ（小田原産）、粉あめ、寒天、有機メープルシロップ、海塩、 （数量） １個

紅茶＆スパイスチョコ

香り高い有機アールグレイにスパイス入りチョコが入りました。 【原材料】 卵(平飼い)、米粉、有機きび砂糖、チョコ(カカオ、甜菜糖、シナモン、ナツメグ、クローブ、生姜、カルダモン、ペッパー、コリアンダー)、菜種油(圧搾)、有機アールグレイ

米粉シフォン(へちま＆小豆)

平飼いブランド有精卵、さがみっこなど厳選素材を使用し、神奈川県産の無農薬のへちまの葉と有機ほの甘小豆を散りばめた和風シフォンです。 へちまの葉は、よもぎのような風味で、小豆とよく合います。 【サイズ】 17㎝シフォンケーキ型8カットサイズ×1個 【原材料】 卵（平飼い）、米粉（国産）、有機きび砂糖、有機豆乳、有機小豆、菜種油（圧搾）、へちまパウダー(無農薬）（一部に卵・大豆を含む） [賞味期限] 発送日から冷凍で２週間 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、自然解凍、もしくは冷蔵解凍後、2日以内にお召し上がりください。 【お届け時期について】 10日以内に発送させていただきます。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 （平飼い卵） ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと （一番搾りの菜種油） 遺伝子組み換えされていない菜種原料を使用しています。（無添加、圧搾、一番搾り）

米粉のシフォンケーキ（有機コーヒー＆デーツ）

厳選素材を使用した米粉のシフォンケーキに有機コーヒーとデーツを使用しました。 コーヒーの香りと、黒糖のようなデーツの甘みが、とても良く合います。 使用しているコーヒーはオーガニックフェアトレードのカフェインレスで、 デーツは女性に大切な栄養素、食物繊維、鉄、銅、カリウム豊富なスーパーフードです。 【サイズ】 17㎝シフォンケーキ型8カットサイズ×1個 【原材料】 卵（平飼い）、米粉（国産）、有機きび砂糖、デーツ、菜種油（低温圧搾）、有機コーヒー（一部に卵.大豆を含む） 【賞味期限】 発送日を含め冷凍で2週間 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後2日以内にお召し上がり下さい。 【お届け時期について】 一週間前後で発送させていただきます。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 （平飼い卵） ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと （米粉） 特Aランクと言われる仙北平野で育てられた安全でおいしいあきたこまちの米粉を100%使用しています。 （有機砂糖） 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。 （一番搾りの菜種油） 遺伝子組み換えされていない菜種原料を使用しています。（無添加、圧搾、一番搾り）

有機オリーブ＆ドライトマト

有機オリーブとドライトマト入りお食事系スコーン。酒粕で旨みを引き出しています。 【原材料】 玄米粉(自然栽培)(茨城県)、有機ココナッツオイル、豆乳ヨーグルト(国産)、有機ドライトマト、さつまいも粉、アーモンドプードル、大豆粉、有機きび砂糖、有機オリーブ、酒粕、海塩、有機ひまわり油、有機白ワインビネガー、有機バジル、有機ローリエ、/ベーキングパウダー(アルミフリー) 【数量】 １個 （賞味期限） 発送日から約一週間 〈お届け時期〉 ご注文頂いてから一週間前後でお届け致します。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。

レモンチーズタルト

ヴィーガン＆グルテンフリーのレモンチーズタルトです。国産無農薬レモンの酸味が爽やかで、あと引く美味しさです。 ★レモンチーズタルト 豆乳ヨーグルト(国産)、有機ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ、玄米粉（無農薬無化学肥料）、有機ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ、薩摩芋でんぷん、有機豆乳、有機きび砂糖、有機ｶｼｭｰﾅｯﾂ、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ、ﾚﾓﾝ（国産無農薬）、本葛粉、有機大豆、海塩 【内容量】 ６ｃｍのタルトレット型１個 [賞味期限] 発送日より冷凍で1ヶ月 [お召し上がり方] 冷凍での発送になります。冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍後は賞味期限に関わらずその日のうちにお召し上がり下さい。 ※工房内で卵の取り扱いがございます。 【お届け時期について】５月３日〜4日の間での発送になります。ご注文後に発送日の目安をお伝えいたします。冷凍での発送になりますので、お時間指定がありましたら購入者情報入力に記載をお願い致します。

抹茶＆小豆のタルト

香り高い無農薬の抹茶とほんのり甘い甘小豆を使用した和のタルトです。 ★抹茶と小豆のタルト 有機豆乳(アメリカ、カナダ産)、玄米粉(自然栽培)、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、薩摩芋粉、アーモンドプードル、有機きび砂糖、くるみ、有機小豆、抹茶(無農薬)、粉あめ、寒天、ラム酒、海塩、バニラビーンズ、／ベーキングパウダー（ｱﾙﾐﾌﾘｰ） [内容量] ６ｃｍのタルトレット型１個 [賞味期限] 発送日より冷凍で1ヶ月 [お召し上がり方] 冷凍での発送になります。冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍後はその日のうちにお召し上がり下さい。 ※工房内で卵の取り扱いがございます。 【お届け時期について】 4月18日から4月20日の発送になります。 ご注文後に日にちの目安をお伝えします。冷凍での発送になりますので、お時間指定ある方は備考欄よりお伝え下さい。

メッセージプレート(オプション)

16cmか18cmのタルトを頼んで頂いた方限定のメッセージプレートです。 米粉のタルトの下の生地と同じクッキーです。 ご購入時に備考欄にメッセージをご記入下さい。

米粉のスコーン（紅茶と橙）

米粉のスコーン（紅茶と橙） 香り高い有機アールグレイと神奈川県中郡大磯町の橙ピールを使用。 茨城県坂東市の無農薬無化学肥料の玄米粉を使用。 ＜原材料＞ 玄米粉（無農薬無化学肥料）（茨城県）、有機ココナッツオイル、橙（神奈川県）、豆乳ヨーグルト、有機きび砂糖、薩摩芋粉、大豆粉、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ、有機ｱｰﾙｸﾞﾚｲ、海塩、/ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ（ｱﾙﾐﾌﾘｰ） ＜数量＞ １個 ＜賞味期限＞ 発送日から冷凍で約１か月。 解凍したら出来るだけお早めにお召し上がりください。 ＜お召し上がり方＞ 解凍してそのまま召し上がっても美味しいです。 オーブントースター（６００～８００ｗ）（２００℃）で３分ほど温め直してお召し上がりになるのもおすすめです。 〈お届け時期〉 6月16日(金)から6月17日(土)の発送になります。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。

米粉のスコーン(キウイアプリコット)

素材の旨味が感じられるプレーンのスコーンに無農薬のキウイを使ったジャムとアプリコットを入れました。 茨城県坂東市の無農薬、無化学肥料の玄米粉を使用。 （原材料） 玄米粉（無農薬、無化学肥料）（茨城県）、有機ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ、有機アプリコット、豆乳ヨーグルト、キウイフルーツ(無農薬)、有機きび砂糖、薩摩芋粉、大豆粉、アーモンドプードル、レモン(無農薬)、米あめ、寒天、カルダモン、海塩、/ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ（アルミフリー） （数量） １個 （賞味期限） 発送日から常温で約一週間 冷凍で一ヶ月 〈お届け時期〉 ご注文頂いてから一週間前後でお届け致します。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。

2024年　お得セット

810円分のお菓子がおまけでつきます。 １名様限定です。 発送は、1月8日になります。 内容 黒糖くるみのスノーボール　1個 グラノーラクッキー　2個 塩麹カレービスケット　1個 コーヒーココナッツ　2個 へちまのクッキー　2個 カカオフロランタン　2個 ゆずチョコスコーン　1個 食品表示は、各商品欄をご覧ください。 賞味期限は、スコーンは発送から一週間、クッキーは、賞味期限二週間以上あるものをお届けいたします。

米粉シフォン（シトラス）

厳選素材を使用し、大磯産の橙、八朔と無農薬レモンを加えた爽やかな期間限定の米粉シフォンです。 【サイズ】 １７ｃｍシフォンケーキ型８カットサイズ×１個 【原材料】 卵（平飼い）、米粉（秋田産）、有機きび砂糖、有機豆乳、橙（大磯産）、八朔（大磯産）、レモン(無農薬)、菜種油（圧搾）（一部に卵・大豆含む） 【賞味期限】 発送日から2週間 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、自然解凍、もしくは冷蔵解凍後、２日以内にお召し上がりください。 【お届け時期について】 ご注文いただいてから5日から10日を目安に発送させていただきます。その他の日程での発送や時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 （平飼い卵） ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと （米粉） 特Aランクと言われる仙北平野で育てられた安全でおいしいあきたこまちの米粉を100%使用しています。 （有機砂糖） 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。 （一番搾りの菜種油） 遺伝子組み換えされていない菜種原料を使用しています。（無添加、圧搾、一番搾り）

米粉シフォン（アールグレイ）

厳選素材を使用した米粉のシフォンケーキに香り高い有機アールグレイを使用し、しっとりふわふわに焼き上げています。 【サイズ】 17㎝シフォンケーキ型8カットサイズ×1個 【原材料】 卵（平飼い）、米粉（国産）、有機きび砂糖、菜種油（圧搾）、有機アールグレイ（一部に卵を含む） ※工房内で、小麦、乳製品、大豆の取扱いがございます。 【賞味期限】 発送日を含め冷凍で2週間 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷凍解凍後2日以内にお召し上がりください。 【お届け時期について】 ご注文いただいてから1週間以内に発送させていただきます。その他の日程での発送や時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 （平飼い卵） ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと （米粉） 特Aランクと言われる仙北平野で育てられた安全でおいしいあきたこまちの米粉を100%使用しています。 （有機砂糖） 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。 （一番搾りの菜種油） 遺伝子組み換えされていない菜種原料を使用しています。（無添加、圧搾、一番搾り）

和栗のモンブランシフォン

平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用した米粉シフォンに自家製ソイクリームを絞り、蒸し栗、茨城県産の栗のクリームで仕上げました。小麦粉、乳製品を使用せず、材料はできるだけオーガニックの物を使用しています。 【原材料】 卵(平飼い)、有機豆乳、栗、有機きび砂糖、米粉(秋田産)、有機ココナッツオイル、有機ココナッツミルク、菜種油(圧搾)、有機メープルシロップ、ピスタチオ、海塩、バニラビーンズ、粉あめ、寒天(一部に卵·大豆を含む) [内容量] 一個 【賞味期限】 発送日を含め冷凍で2週間 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後、2日以内にお召し上がりください。 【お届け時期について】 10日前後で発送させて頂きます。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 （平飼い卵） ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと （米粉） 特Aランクと言われる仙北平野で育てられた安全でおいしいあきたこまちの米粉を100%使用しています。 （有機砂糖） 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。

かぼちゃモンブランタルト

かぼちゃのモンブランタルト ヴィーガン＆グルテンフリーのタルトです。サクサクの米粉クッキーにかぼちゃ入りダマンド、カスタードと北海道産の甘くてホクホクしたかぼちゃを使い、滑らかなかぼちゃクリームで仕上げています。 【原材料】 かぼちゃ、有機豆乳、有機ココナッツオイル、玄米粉(自然栽培)、有機きび砂糖、有機メープルシロップ、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ、薩摩芋粉、粉あめ、寒天、有機かぼちゃの種、海塩、シナモン、バニラビーンズ、/ベーキングパウダー（ｱﾙﾐﾌﾘｰ） 【内容量】 ６ｃｍのタルトレット型１個 [賞味期限] 発送日より冷凍で1ヶ月 [お召し上がり方] 冷凍での発送になります。冷蔵庫で3~4時間ほど解凍してお召し上がり下さい。 ※工房内で卵の取り扱いがございます。 【お届け時期について】 9月28日(木)から9月30日(土)の間での発送になります。お時間指定のある方は備考欄にご記入下さい。

米粉の有機ラズベリーカップシフォン（ソイホワイトチョコクリーム）

爽やかな酸味のある有機ラズベリーシフォンに、プラントベースのソイホワイトチョコクリームが相性◎です♪ クリームは、動物性材料不使用なので、後味もさっぱりしています。 〔原材料〕 有機豆乳、卵（平飼い）、有機きび砂糖、米粉（秋田産）、有機ｶｶｵﾊﾞﾀｰ、有機ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ、菜種油（圧搾）、寒天、有機ﾚﾓﾝ、有機ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ、ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰ、ｷﾙｼｭ、塩、粉あめ（一部に卵・大豆を含む） 【賞味期限】 発送日を含め冷凍で2週間 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後、2日以内にお召し上がりください。 【お届け時期について】 8月31日〜9月1日に発送させて頂きます。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 （平飼い卵） ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと （米粉） 特Aランクと言われる仙北平野で育てられた安全でおいしいあきたこまちの米粉を100%使用しています。 （有機砂糖） 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。 （一番搾りの菜種油） 遺伝子組み換えされていない国産の菜種原料を使用しています。（圧搾、一番搾り)

米粉のタルト（ﾙﾊﾞｰﾌﾞﾊﾞﾅﾅ）

レインフォレストアライアンス認証を受けた、環境にもやさしい甘いﾊﾞﾅﾅを、有機ルバーブジャムの酸味が引き立たてています。ﾙﾊﾞｰﾌﾞは、福島県の島田農園さんのものを使用。 ［原材料] 玄米粉(無農薬無化学肥料)、アーモンドプードル、有機ココナッツオイル、有機ﾙﾊﾞｰﾌﾞ、有機メープルシロップ、有機きび砂糖、薩摩芋粉、バナナ、くるみ、有機豆乳、キル酒、ビーツ(無農薬)、海塩、レモン(国産無農薬)、／ベーキングパウダー(アルミフリー) 内容量】 ６ｃｍのタルトレット型１個 [賞味期限] 発送日より冷凍で1ヶ月 [お召し上がり方] 冷凍での発送になります。冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 ※工房内で卵の取り扱いがございます。 【お届け時期について】 8月31日(木)から9月1日(金)の間での発送になります,お時間指定のある方は購入者情報入力にご記入下さい。

米粉のスコーン(小田原産ブルーベリー)

小田原の広石さんの無農薬ブルーベリーを使用した自然栽培玄米粉のスコーンです。ブルーベリーは有機きび砂糖と無農薬レモンでジャムにしてサンドしてあります。 （原材料） 玄米粉(無農薬、無化学肥料)(茨城県)、有機ココナッツオイル、豆乳ヨーグルト(国産)、ブルーベリー(小田原産)、有機きび砂糖、有機ココナッツ、薩摩芋粉、大豆粉、アーモンドプードル、レモン(無農薬)、粉あめ、寒天、海塩／ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ(アルミフリー) （数量） １個 （賞味期限） 発送日から約一週間 〈お届け時期〉 ご注文頂いてから一週間前後でお届け致します。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。