ヴィーガンスイーツの基礎教室はしばらくお休みさせて頂きます。

１．製菓学校卒業(レコールバンタン)、洋菓子店での5年の勤務経験や、マクロビスイーツ教室で学んだコツを生かした教室になります。

２．身体に負担の少ない材料(オーガニックのもの、遺伝子組み換えではないもの、低GIの甘味料)を選んでいるので、材料についても学ぶことができます。

３．レッスン終了後一年間は、受講した講座についての内容でしたら、メールでのアフターフォローもさせて頂きます。(修了証をとられた方で、お仕事としてご活躍される際にポラジョアの名前を揚げてくださる方には、一年以降もアフターフォロー致します。)

１．動物性材料不使用、グルテンフリーなので、消化に負担がかかりにくく、美容にいいものを食べたい方にもオススメです。

２．マクロビスイーツ教室で学んだことや、洋菓子店勤務経験を生かしたレシピが学べます。

３．ポイントを掴めば、お家でも簡単においしいお菓子が作れるようになるので、リフレッシュしたい方にもオススメです。

４．乳製品、卵、小麦粉アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がれます。

１．グルテンフリー、オーガニック、遺伝子組み換えではないものを取り入れた身体に優しい厳選材料

２．製菓学校卒業(レコールバンタン)、洋菓子店勤務経験(5年)のある講師が教える教室

３．少人数(２人)でのアットホームなレッスン(女性限定)

４．教室が終わった後も、受講された講座に関する質問でしたら、メールでのアフターフォローあり。

2日目のマフィンでもパサパサ感がなさすぎてびっくりしました。周りの人にヴィーガンスイーツってどんな感じ?と聞かれるのですが、正直なところ、「私は好きだけど、好き嫌いは分かれると思うよ。」としか言えなかったのです。でもポラジョアさんのレシピなら、絶対おいしい印象を持ってもらえると思います。ﾊﾞﾀｰの油分や香りが苦手な人も割といるので、アレルギー関係なく美味しく頂けるスイーツがあるのを周りの人にも教えたくなりました。【３０代　Aさん】


優しい甘さで、素材の味が生きています。
家でも早速作りましたが、クッキーも家族が気に入ってくれて、パクパクが止まりませんでした！(40代　Sさん)

米粉のメープルクッキー、米粉のラズベリーバナナマフィン、豆乳プリンの3種類を一日で学んでいただきます。※豆乳バニラプリンはデモのみ。

米粉クッキーを、固くならずに美味しく作る方法、卵を使わずに滑らかなプリンを作るコツや、ヴィーガンスイーツで使う材料の特徴などについても学ぶことが出来ます。

*材料、レシピの説明
*米粉の違いについて
*豆乳プリンのデモ
*米粉のラズベリーバナナマフィン作り
*米粉のメープルクッキー作り
*試食タイム
*ラッピング
*質疑応答

※お作りいただいたスイーツはそれぞれお持ち帰りいただきます。
※レッスン時に使用した器具や道具等の洗い物は各回ごとにお願いしておりますのでご強力お願い致します。

【日にち】


【時間】
10時30分~15時30分

※30分ほどお昼休憩を挟みます。



【持ち物】

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、持ち帰り用袋、保冷剤(なければこちらで準備致します)

神奈川県中郡二宮町山西
※詳しい住所はお申し込み後にお伝え致します。

東海道線二宮駅徒歩20分、又は二宮駅南口からバスで5分、降車後徒歩2分。


※コロナウイルス感染拡大予防の為、教室内は衛生面に気をつけ、又換気の為定期的に窓やドアを開けさせて頂きます。生徒様におかれましても、マスクの着用と手洗い、検温のご協力をお願い致します。咳や喉の痛み、37.5度以上の熱や体調不良等のご心配がある方はご遠慮下さい。

31000円(税込)(修了証代込み)

※商用利用されない場合は21000円（税込み）


※修了証の発行は、レッスンから一週間以内とさせて頂きます。送る場合には、送料もご負担お願いします。


※プライベートレッスンご希望の方は、＋10000円になります。

※キャンセルポリシー

キャンセルは2日前より料金が発生致します。

2日前　　　レッスン料の30%

前日/当日　 レッスン料の50%

次回開催日時は未定です。受講をご希望の方は個別に対応致しますので、「お問い合わせ」ボタンからお問い合わせ下さい。