【ネット販売情報】
スコーン、焼き菓子、チョコケーキ、ガトーショコラ、タルト台は随時受付しています。
【委託販売情報】
二宮町のにつぼさんで、クッキー類を販売して頂いています。
【工房直売情報】
⭐️米粉のフルーツタルト(vegan)
※フルーツは季節のものを四種類位
※乳製品卵小麦粉白砂糖不使用
※卵使用のフルーツタルトに変更も可能
アレルゲン 大豆、アーモンド
12cm 2500円
16cm 4500円
18cm 5500円
⭐️ガトーショコラ(vegan)
アレルゲン 大豆、アーモンド
15cm 4500円
18cm 5500円
⭐️ラズベリーガトーショコラ(vegan)
アレルゲン 大豆、アーモンド
15cm 4500円
18cm 5500円
⭐️チョコケーキ(vegan)
アレルゲン 大豆
15cm 4500円
⭐️チョコケーキ(ココアシフォン生地)
アレルゲン 卵、大豆
15cm 4500円
※お誕生日のメッセージなどつけたい場合は、ご予約時にご連絡ください。
※ご予約3日前までにお願いします。
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グルテンフリークッキー缶
¥3,500
グルテンフリークッキー缶(1缶) ※画像はイメージで、内容は少し異なります。 メープルココア✖︎5枚 チョコチップ✖︎5枚 スパイスチョコ✖︎5枚 チャイ✖︎5枚 緑茶✖︎5枚 紅茶✖︎5枚 厚焼きカカオフロランタン(ミニ)✖︎4枚 クランベリー&ヴィーガンホワイトチョコ✖︎4枚 ※アレルゲン 卵、大豆、アーモンド、くるみ、バナナ ※画像はイメージになります。 ※入りきらない場合や、缶に隙間ができてしまう場合は、多少数の変動があるかもしれないです。 ※各クッキーの原材料は、単品で出品している所からご確認お願い致します。 【賞味期限】 賞味期限三週間以上のものを発送させて頂きます。 【発送について】 9月4日〜6日 ※お時間指定がある場合は、ご購入の時に備考欄にご記入お願い致します。
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りんごと紅茶のタルト
¥430
ブラムリーアップルのキャラメルコンポート、香り高い有機アールグレイの組み合わせは相性◎♪ [原材料] りんご、玄米粉、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、有機きび砂糖、有機メープルシロップ、薩摩芋粉、くるみ、ラム酒、豆乳、シナモン、有機アールグレイ、有機レモン、海塩/ベーキングパウダー(アルミフリー) 内容量】 6cmのタルトレット型1個 [賞味期限] 発送日より冷凍で1ヶ月 [お召し上がり方] 冷凍での発送になります。冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 ※工房内で卵の取り扱いがございます。 【お届け時期について】 一週間から10日での発送になります。ご注文後にお届け時期の目安をお伝え致します。お時間指定のある方は購入者情報入力にご記入下さい。
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米粉のシュークリーム(チョコ)
¥450
無農薬玄米粉と平飼い卵を使った、米粉のシュークリームです。 チョコレートは、チョコレートオランダさんの質のいいダークチョコを使用しています。 【サイズ】 約直径7cm✖︎1個 【原材料】 豆乳(国産)、卵(平飼い卵)、チョコ(カカオ豆、甜菜糖/ひまわりレシチン)、玄米粉、菜種油、有機きび砂糖、粉あめ、寒天、アーモンドダイス、海塩、バニラビーンズ アレルゲン 卵、大豆、アーモンド ※冷凍での発送になります。 解凍して食べても、アイスシューのように食べても美味しいです。 【発送時期】 8月27日〜29日 お時間指定があるようでしたら、ご購入時に備考欄よりお願い致します。
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レモンクッキーサンド(5個入り)
¥2,000
小田原の無農薬レモンを皮と実を使ったジャム入り、爽やかなクッキーサンド5個入りです。 お土産やプレゼントにもおすすめです。 【原材料】 豆乳ヨーグルト(国産)、玄米粉(無農薬)、有機ココナッツオイル、レモン(無農薬)、アーモンドプードル、有機アガベシロップ、卵(平飼い)、有機きび砂糖、粉あめ、寒天、海塩、 (個数) 5個入り ❴賞味期限】 発送日を含め冷凍で1ヶ月 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後2日以内にお召し上がり下さい。 【お届け時期について】 一週間ほどで発送させて頂く予定です。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 (平飼い卵) ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと (有機砂糖) 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。
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レモンクッキーサンド
¥360
小田原の無農薬レモンを皮と実を使ったジャム入り、爽やかなクッキーサンドです。 【原材料】 豆乳ヨーグルト(国産)、玄米粉(無農薬)、有機ココナッツオイル、レモン(無農薬)、アーモンドプードル、有機アガベシロップ、卵(平飼い)、有機きび砂糖、粉あめ、寒天、海塩、 ❴賞味期限】 発送日を含め冷凍で1ヶ月 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後2日以内にお召し上がり下さい。 【お届け時期について】 一週間ほどで発送させて頂く予定です。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 (平飼い卵) ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと (有機砂糖) 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。
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米粉のプチシュー
¥500
SOLD OUT
米粉のプチシューです。 ソイクリーム✖︎ 2個 ソイチョコクリーム✖︎2個 ブルーベリーソイヨーグルトクリーム✖︎2個 ※写真ではパックに入っていますが、袋に入れる予定です。 【原材料】 豆乳(国産)、卵(平飼い卵)、有機きび砂糖、玄米粉、菜種油、ブルーベリー、チョコ(カカオ豆、甜菜糖/ひまわりレシチン)、有機ココナッツオイル、粉あめ、寒天、有機メープルシロップ、海塩、バニラビーンズ アレルゲン 卵、大豆、 ※冷凍での発送になります。 解凍して食べても、アイスシューのように食べても美味しいです。 【発送時期】 8月27日〜29日 お時間指定があるようでしたら、ご購入時に備考欄よりお願い致します。
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ココナッツシフォン(マンゴーソイヨーグルトクリーム)
¥550
SOLD OUT
〈原材料> 卵(平飼い)(神奈川県)、豆乳ヨーグルト、豆乳、有機砂糖、マンゴー、有機ココナッツオイル、米粉、有機ココナッツ、菜種油(国産、圧搾)、粉あめ、寒天、有機メープルシロップ、海塩、 (数量) 1個 (賞味期限) 発送から冷凍で2週間 <お召し上がり方> 冷凍での発送になります。 冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍したらその日のうちににお召し上がりください。 〈お届け時期〉 8月27日〜29日ごろの発送になります。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。
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チョコシフォン
¥550
SOLD OUT
有機ココアを使用したフワフワシフォンにソイチョコクリーム入り ※写真では苺がついていますが、ラズベリーに変更になります。 (内容) 17cmの型8分の1個分 (原材料) 豆乳(国内製造)、卵(平飼い)、有機きび砂糖、チョコ(カカオ豆、甜菜糖/ひまわりレシチン)、米粉、ラズベリー、菜種油、粉あめ、寒天、有機ローココア、海塩、グローブ、バニラビーンズ、 (賞味期限) 発送から約2週間 ※発送は8月27日〜29日 冷凍での発送になりますので、冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がりください。
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米粉のシフォンケーキ(レモン)
¥400
SOLD OUT
厳選素材を使用した米粉のシフォンケーキに無農薬の国産レモンをたっぷり使用しています。 レモンの風味とほど良い酸味がすっきりさわやかなおいしさをお届けします。 【サイズ】 17㎝シフォンケーキ型8カットサイズ×1個 【原材料】 卵(平飼い)、有機きび砂糖、米粉(国産)、レモン(国産無農薬)、菜種油(圧搾)、豆乳(一部に卵・大豆を含む) 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、自然解凍、もしくは冷蔵解凍後、2日以内にお召し上がりください。 【お届け時期について】 8月27日〜29日に発送させていただきます。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 (平飼い卵) ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと (米粉) 特Aランクと言われる仙北平野で育てられた安全でおいしいあきたこまちの米粉を100%使用しています。 (有機砂糖) 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。 (一番搾りの菜種油) 遺伝子組み換えされていない菜種原料を使用しています。(無添加、圧搾、一番搾り)
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レモンシフォン(ソイヨーグルトクリーム)
¥550
SOLD OUT
レモン果汁たっぷりのふわふわなスフレのようなシフォン生地に、さっぱりとした豆乳ヨーグルトクリームを絞りました。 【内容量】 17cmアルミ型8分の1カット <原材料> 卵(平飼い)(神奈川県)、有機豆乳、豆乳ヨーグルト、有機砂糖、有機ココナッツオイル、米粉、レモン(国産無農薬)、菜種油(国産、圧搾)、粉あめ、寒天、有機メープルシロップ、海塩、 (数量) 1個 (賞味期限) 発送から冷凍で2週間 <お召し上がり方> 冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍したらその日のうちににお召し上がりください。 〈お届け時期〉 7月8日ごろの発送になります。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。
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厚焼きフロランタン
¥350
厚み1.5cmほどの厚焼きのフロランタンです。クッキーが食べ応えがあります。 【原材料】 玄米粉(国内製造)、有機ココナッツオイル、有機きび砂糖、豆乳、アーモンド、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、海塩 【数量】 1個 【賞味期限】 発送から約三週間 冷凍発送も可能です。冷凍の場合は約1ヶ月日持ちします。 【お届け時期】 ご注文から一週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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へちまの厚焼きフロランタン
¥400
SOLD OUT
厚み1.5cmほどのへちまの厚焼きのフロランタンです。 (直径4.5cm) 【原材料】 玄米粉、有機ココナッツオイル、有機きび砂糖、豆乳、アーモンド、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、へちまの葉、海塩 【数量】 2個 【賞味期限】 発送から約三週間 冷凍発送も可能です。冷凍の場合は約1ヶ月日持ちします。 【お届け時期】 ご注文から一週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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クランベリー&ヴィーガンホワイトチョコクッキー
¥300
原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、有機きび砂糖、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、ヴィーガンホワイトチョコ(カカオバター、甜菜糖、ココナッツフレーク、ココナッツ油、バナナ、米、オーツ麦、塩、ヴァニラ)、有機クランベリー(有機クランベリー、有機濃縮りんご果汁、有機ひまわり油)、卵黄(平飼い)、豆乳、海塩/ひまわりレシチン(一部に卵·大豆を含む) 〔内容量〕 一袋(3個入り) [賞味期限] 製造から約3週間 【お届け日】 一週間ほどで発送予定です。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」にお願いします。
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メープルクッキー
¥300
無農薬の玄米粉を使い、有機メープルシロップの優しい甘さが後を引きます。 内容量 6枚入り 【原材料】 玄米粉、有機メープルシロップ、菜種油、薩摩芋でんぷん、くるみ、アーモンドプードル、豆乳、海塩 【賞味期限】 製造から1ヶ月
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レモンクッキー
¥300
小田原の無農薬レモンをたっぷり使用したレモンクッキーです。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、さつまいも澱粉、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、レモン、カシューナッツ、アーモンドプードル、有機きび砂糖、有機豆乳、海塩 【数量】 5枚(1袋) 【賞味期限】 製造から常温で約3週間 【お届け時期】 ご注文を受けてから、1週間〜10日ほどで発送予定です。
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甘夏クッキー
¥300
大磯産の甘夏ピールを使用した玄米粉のクッキーです。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、甘夏(大磯産)、有機きび砂糖、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、卵黄(平飼い)、有機豆乳、海塩(一部に卵·大豆を含む) 〔内容量〕 2枚入り [賞味期限] 製造から約1ヶ月 【お届け日】 一週間ほどで発送予定です。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」にお願いします。
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米粉のチャイクッキー
¥300
有機アッサムに数種類のスパイス香るクッキーです。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、有機メープルシロップ、薩摩芋粉、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、豆乳、有機アッサム、シナモン、海塩、クローブ、カルダモン、しょうが 【数量】 8枚入り(1袋) 【賞味期限】 常温だと製造日から三週間 冷凍で1ヶ月 【お届け日】 一週間ほどで発送予定。 時間帯指定をご希望の方は、購入者情報の際にご記入下さい。
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米粉のスノーボール(黒糖くるみ)
¥300
有機黒糖、くるみの入った玄米粉のスノーボールです。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、アーモンドプードル、有機黒糖、有機ココナッツオイル、くるみ、海塩、甜菜糖 【数量】 1袋(4個入り) 【賞味期限】 製造から、常温で約3週間 【お届け時期】 時間帯指定がある場合は、購入者情報を入力する際にご記入下さい。
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ねこクッキー(メープルココア)
¥300
優しい甘みのメープルココアクッキーです。ねこちゃんの形です♪ [原材料] 玄米粉、有機メープルシロップ、アーモンドプードル、菜種油、さつまいも澱粉、有機ココア、豆乳、海塩 [内容量] 6枚
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塩麹カレービスケット
¥300
塩麹を使ったスパイス香るカレービスケットです。塩味とカレー味があと引きます。 [原材料] 玄米粉(茨城県)、アーモンドプードル、有機ココナッツオイル、卵(平飼い)、米麹(無農薬)、有機豆乳、有機きび砂糖、薩摩芋澱粉、コリアンダー、ターメリック、シナモン、オニオン、カルダモン、黒胡椒、白胡椒、クローブ、ポピーシード、ジンジャーパウダー、アジョワンシード、クミンシード、チリー、キャラウェー、カブリチャナ,フェヌグリーク,海塩 [内容量] 一袋(6枚入り) [賞味期限] 製造から約3週間 【お届け時期について】 ご注文から一週間前後で発送させて頂きます。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」にお願いします。
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オリーブ塩麹ビスケット
¥300
二宮産オリーブの葉を使った塩麹ビスケット。 麹は、マルカワ味噌さんの無農薬玄米麹を使用。 甘いものが苦手な方にもおすすめ。 [原材料] 玄米粉(茨城県)、アーモンドプードル、有機ココナッツオイル、卵(平飼い)、玄米麹、有機豆乳、有機きび砂糖、薩摩芋澱粉、オリーブパウダー,海塩 [内容量] 一袋(6枚入り) [賞味期限] 製造から約3週間 【お届け時期について】 ご注文から一週間前後で発送させて頂きます。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」にお願いします。
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コーヒーココナッツクッキー
¥300
オーガニックフェアトレードのカフェインレスのコーヒーと有機ココナッツを使用した、玄米粉のクッキーです。 ※写真は6枚入りですが、8枚入りになります。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、有機メープルシロップ、薩摩芋粉、有機ココナッツオイル、くるみ、アーモンドプードル、有機豆乳、有機ココナッツ、有機コーヒー、海塩 【数量】 8枚(1袋) 【賞味期限】 製造から常温で約3週間 【お届け時期】 ご注文を受けてから、1週間〜10日ほどで発送予定です。
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米粉のスコーン(プレーン)
¥260
クリームやジャムなどをつけなくても食べやすく、素材の旨味が感じられるプレーンのスコーンですふ。 茨城県坂東市の無農薬、無化学肥料の玄米粉を使用。 (原材料) 玄米粉(無農薬、無化学肥料)(茨城県)、有機ココナッツオイル、豆乳ヨーグルト、有機きび砂糖、薩摩芋粉、大豆粉、アーモンドプードル、海塩、/ベーキングパウダー(アルミフリー) (数量) 1個 (賞味期限) 発送日から常温で一週間 冷凍だと一ヶ月 <お召し上がり方> オーブントースター(600~800w)(200℃)で3分ほど温め直すのもおすすめです。 〈お届け時期〉 ご注文頂いてから一週間前後の発送になります。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。
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米粉のスコーン(チョコチップ)
¥300
米粉のプレーン生地に有機チョコが入りました。 茨城県の無農薬、無化学肥料の玄米粉を使用 <原材料> 玄米粉(無農薬、無化学肥料)(茨城県)、有機ココナッツオイル、豆乳ヨーグルト、有機チョコ(有機カカオマス、有機粗糖、有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機バニラパウダー)、有機きび砂糖、薩摩芋粉、大豆粉、アーモンドプードル、海塩、/ベーキングパウダー(アルミフリー) <内容量> 1個 <賞味期限> 発送から常温で一週間 冷凍で1ヶ月 〈お届け時期〉 お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。
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