石垣島産パインココナッツタルト

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できるだけ農薬と、肥料を抑えた、石垣島のセイモリファームさんが大切に育てたピーチパインを使用。ピーチパインは、桃のような香りと白さ、ジューシーさが特徴。
農薬と肥料を抑えることで、パイナップル自体は小ぶりになりますが、甘味と濃さがあり、えぐみのない濃縮されたパイナップル。そんな美味しいパインを無農薬レモンと一緒にジャムにし、ココナッツタルトとソイヨーグルトクリームで仕上げました。

夏にぴったりの爽やかなタルトです。

＜サイズ＞　
６ｃｍのタルト1個

【原材料】
有機豆乳(カナダ、アメリカ産)、玄米粉（無農薬無化学肥料)(茨城県産)、ピーチパイン(減農薬)(石垣島)、有機ココナッツオイル、有機きび砂糖、豆乳ヨーグルト、有機ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ、薩摩芋粉、アーモンドプードル、カシューナッツ、有機ココナッツ、粉あめ、寒天、レモン(無農薬)、海塩、シナモン／ベーキングパウダー(アルミフリー)

[賞味期限]
発送日より冷凍で一ヶ月

[お召し上がり方]
冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。

※工房内で卵の取り扱いがございます。


【お届け時期について】
8月7日～8日に発送させて頂きます。
時間帯指定をご希望の方は、備考欄にご記入お願いします。