よもぎシフォン(発酵あんこ＆ソイクリーム)

SOLD OUT

自然栽培よもぎのカップシフォンに自然栽培小豆の発酵あんことバニラ香る滑らかな自家製ソイクリームを搾りました。

今回、小豆と麹は、二宮町の量り売りショップのふたはさんから購入させて頂きました。
在来種の自然栽培小豆と、野生麹を使用しています。
発酵あんこは、自然な甘みでお砂糖不使用です。

【内容量】
１個(6cm✖︎6cmのカップ)

【カップシフォンの原材料】
有機豆乳、卵(平飼い卵)、自然栽培小豆、有機きび砂糖、米麹(天然麹)、有機ココナッツオイル、米粉(秋田産)、なたね油(低温圧搾)、よもぎ、かぼちゃの種、寒天、有機メープルシロップ、海塩、バニラ、粉あめ

【賞味期限】
発送日を含め冷凍で2週間

【お召し上がり方】
冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後はその日のうちにお召し上がりください。

【お届け時期について]
6月7日〜8日の発送を予定しています。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。

【食材補足】
（平飼い卵）
ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。
※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと


（一番搾りの菜種油）
遺伝子組み換えされていない菜種原料を使用しています。（無添加、圧搾、一番搾り）