【委託販売情報】
二宮町のにつぼさんで、クッキー類を販売して頂いています。
【工房直売情報】
⭐️米粉のフルーツタルト(vegan)
※フルーツは季節のものを四種類位
※乳製品卵小麦粉白砂糖不使用
※卵使用のフルーツタルトに変更も可能
アレルゲン 大豆、アーモンド
12cm 2500円
16cm 4500円
18cm 5500円
⭐️ガトーショコラ(vegan)
アレルゲン 大豆、アーモンド
15cm 4500円
18cm 5500円
⭐️ラズベリーガトーショコラ(vegan)
アレルゲン 大豆、アーモンド
15cm 4500円
18cm 5500円
⭐️チョコケーキ(vegan)
アレルゲン 大豆、アーモンド(ナッツフリーに変更も可能)
15cm 4500円
⭐️チョコケーキ(ココアシフォン生地)
アレルゲン 卵、大豆
15cm 4500円
※お誕生日のメッセージなどつけたい場合は、ご予約時にご連絡ください。
※ご予約は、1週間前までにお願いします。
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和栗のモンブランタルト
JPY 6,300(USD 39.89)
SOLD OUT
クリスマス限定 和栗のモンブランタルト 国産の無農薬の栗を使ったモンブランタルトです。 中には蒸した栗、豆乳クリーム、アクセントに有機カシスジャム入り。 ※飾りは少し変更の可能性あり ※こちらの商品はクリスマス時期に発送予定です。 今現在期間限定で販売中のものは、11月中に発送になりますので、別でご購入お願い致します。 【原材料】 栗(茨城県)、有機豆乳、有機ココナッツオイル、有機カシス、有機メープルシロップ、玄米粉、蒸し栗、有機きび砂糖、アーモンドプードル、有機ココナッツクリーム、薩摩芋でん粉、粉あめ、寒天、ラム酒、海塩、バニラビーンズ、/ベーキングパウダー(アルミフリー) 【内容量】 16cmのタルト1台 [賞味期限] 発送日より冷凍で1ヶ月 [お召し上がり方] 冷凍での発送になります。冷蔵庫で7時間〜8時間ほど解凍してお召し上がり下さい。 ※工房内で卵の取り扱いがございます。 【お届け時期について】 12月18日ごろ発送予定です。 お時間指定のある方は備考欄にご記入下さい。
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ティラミスタルト(16cm)
JPY 4,500(USD 28.49)
ヴィーガン&グルテンフリーのタルトです。植物性のクリームなので、濃厚だけど後味さっぱり ★ティラミスタルト 豆乳(国内産)、有機ココナッツオイル、玄米粉(無農薬無化学肥料)、有機メープルシロップ、カシューナッツ、薩摩芋粉、有機きび砂糖、アーモンドプードル、有機ココナッツミルク、有機ココア、有機コーヒー、海塩、/ベーキングパウダー(アルミフリー) [内容量] 16cmのタルト型1台 [賞味期限] 発送日より冷凍で1ヶ月 [お召し上がり方] 冷凍での発送になります。冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍後はその日のうちにお召し上がり下さい。 ※工房内で卵の取り扱いがございます。 【お届け時期について】 ご注文から一週間前後。クリスマスケーキの場合は、クリスマス時期に発送。冷凍での発送になりますので、お時間指定ある方は備考欄よりお伝え下さい。
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ティラミスタルト(18cm)
JPY 5,500(USD 34.82)
ヴィーガン&グルテンフリーのタルトです。植物性のクリームなので、濃厚だけど後味さっぱり ※クリスマスケーキは、クリスマスの飾りをお付けします。今年はサンタクッキーもつける予定です。 ★ティラミスタルト 豆乳ヨーグルト(国内産)、有機ココナッツオイル、玄米粉(無農薬無化学肥料)、有機メープルシロップ、カシューナッツ、薩摩芋粉、有機きび砂糖、アーモンドプードル、有機ココナッツミルク、有機ココア、有機コーヒー、海塩、/ベーキングパウダー(アルミフリー) [内容量] 18cmのタルト型1台 [賞味期限] 発送日より冷凍で1ヶ月 [お召し上がり方] 冷凍での発送になります。冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍後はその日のうちにお召し上がり下さい。 ※工房内で卵の取り扱いがございます。 【お届け時期について】 ご注文から一週間前後。クリスマスケーキは、クリスマスの時期に発送いたします。冷凍での発送になりますので、お時間指定ある方は備考欄よりお伝え下さい。
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米粉のタルト(16cm)(土台のみ)
JPY 3,500(USD 22.16)
お家でデコレーションが楽しめる、米粉のタルトです。乳製品卵小麦粉白砂糖不使用の米粉のタルトの土台のみになります。 米粉のクッキー生地、ダマンド、ソイクリームがのっています。冷凍発送致しますので、解凍して、お家でお好きなフルーツなどを飾ってお召し上がりください。自然栽培玄米粉使用です。 デコ箱に入れて発送致しますので、好みにデコレーションをしてそのままプレゼントにも♪ ※お誕生日には、メッセージプレートもお付けできますので、ご購入の際に備考欄にご記入をお願い致します。 【原材料】 豆乳、有機ココナッツオイル、玄米粉、有機きび砂糖、アーモンドプードル、さつまいも澱粉、有機メープルシロップ、粉あめ、寒天、キルシュ、海塩、バニラビーンズ、/ベーキングパウダー(アルミフリー) 【個数】 16cmのタルト1台 【賞味期限】 発送から、冷凍で約1ヶ月 【発送日】 ご注文から一週間前後で送らせて頂きます。お時間指定がある場合は購入の時に備考欄に記入をお願いします。
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米粉のタルト(18cm)(土台のみ)
JPY 4,200(USD 26.59)
お家でデコレーションが楽しめる、米粉のタルトです。乳製品卵小麦粉白砂糖不使用の米粉のタルトの土台のみになります。 米粉のクッキー生地、ダマンド、ソイクリームがのっています。冷凍発送致しますので、解凍して、お家でお好きなフルーツなどを飾ってお召し上がりください。自然栽培玄米粉使用です。 ※お誕生日の時にはメッセージプレートをお付けしますので、購入の際に備考欄にご記入お願い致します。 【原材料】 豆乳、有機ココナッツオイル、玄米粉、有機きび砂糖、アーモンドプードル、さつまいも澱粉、有機メープルシロップ、粉あめ、寒天、キルシュ、海塩、バニラビーンズ、/ベーキングパウダー(アルミフリー) 【個数】 18cmのタルト1台 【賞味期限】 発送から、冷凍で約1ヶ月 【発送日】 ご注文から一週間前後で送らせて頂きます。お時間指定がある場合は購入の時に備考欄に記入をお願いします。
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ラズベリーガトーショコラ
JPY 4,200(USD 26.59)
有機ラズベリージャムを入りのヴィーガンガトーショコラです。 チョコレートは、開成町のkaisei chocolate laboratoryさんの無農薬のチョコを使用しています。 噛み締めるほどに旨み、甘みを感じるお菓子です。 ※誕生日の時には、メッセージプレートをお付けできますので、購入の際に備考欄にご記入ください。 【原材料】 豆乳(国内製造)、カカオ、カカオバター、有機ココナッツオイル、玄米粉(自然栽培)(茨城県)、有機ラズベリー、有機きび砂糖、アーモンドプードル、有機ローココアパウダー、有機メープルシロップ、粉あめ、寒天、海塩、バニラビーンズ/ベーキンパウダー(アルミフリー) 【個数】 15cmのホールサイズ✖︎1台 【賞味期限】 発送から、冷凍で約1ヶ月 【発送日】 ご注文から一週間前後で送らせて頂きます。クリスマスケーキの場合は、クリスマスの時期に発送させて頂きます。お時間指定がある場合は購入の時に備考欄に記入をお願いします。
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ガトーショコラ(15cm)
JPY 4,000(USD 25.33)
ガトーショコラ15cmのホールサイズになります。上に豆乳クリームを絞って送らせていただきます。(上にフルーツはのっていなく、クリームのみです。) 画像を参考にお好きなフルーツなどをのせてお家で飾り付けをお楽しみ下さい。 ※1枚目の写真は18cmのガトーショコラになります。 2枚目は15cmになります。 ※クリスマス時期は、クリスマスの飾りをお付けします。 ※ 11月1日〜30日までのご購入で、200円割引クーポンが使えます。ぜひこの機会にお使いください。 クーポンコード MAV2PBD6 【原材料】 豆乳、カカオ、カカオバター、有機ココナッツオイル、玄米粉、有機きび砂糖、有機メープルシロップ、アーモンドプードル、有機ローココアパウダー、粉あめ、寒天、海塩、バニラビーンズ、/ベーキンパウダー(アルミフリー) 【個数】 15cm1台 【賞味期限】 発送から、冷凍で約1ヶ月 【発送日】 ご注文から一週間前後で送らせて頂きます。お時間指定がある場合は購入の時に備考欄に記入をお願いします。
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ガトーショコラ(18cm)
JPY 4,800(USD 30.39)
ガトーショコラ18cmのホールサイズになります。上に豆乳クリームを絞って送らせていただきます。(上にフルーツはのっていなく、クリームのみです。) 画像を参考にお好きなフルーツなどをのせてお家で飾り付けをお楽しみ下さい。 ※1枚目の写真は18cmのガトーショコラになります。 2枚目は15cmになります。 ※クリスマスの時期は、クリスマスの飾りをお付けします。 11月30日まで使えるクーポン クーポンコード MAV2PBD6 【原材料】 豆乳、カカオ、カカオバター、有機ココナッツオイル、玄米粉、有機きび砂糖、有機メープルシロップ、アーモンドプードル、有機ローココアパウダー、粉あめ、寒天、海塩、バニラビーンズ、/ベーキンパウダー(アルミフリー) 【個数】 18cm1台 【賞味期限】 発送から、冷凍で約1ヶ月 【発送日】 ご注文から一週間前後で送らせて頂きます。お時間指定がある場合は購入の時に備考欄に記入をお願いします。
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ほうじ茶ミルクガナッシュサンド(vegan)
JPY 600(USD 3.80)
栽培期間中農薬不使用の香り高いほうじ茶をクッキーにし、ヴィーガンミルクガナッシュチョコでサンドしました。 ヴィーガンミルクチョコは、ハインデ ヴェレの質のいいビーントゥーバーのチョコレートです。 【個数】 2個入り アレルゲン 大豆、アーモンド、バナナ
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紅茶のガナッシュチョコサンド(vegan)
JPY 600(USD 3.80)
紅茶のガナッシュチョコサンド 香り高い有機アールグレイを使ったサクサクの紅茶クッキーに、チョコレートオランダさんの質のいいチョコを使ったヴィーガンチョコサンドです。玄米粉は、無農薬無化学肥料のものを使っています。 [内容量] 2個入り [原材料] チョコ(カカオ豆(エクアドル、ドミニカ共和国)、甜菜糖)、玄米粉、有機ココナッツオイル、有機ココナッツミルク、アーモンドプードル、有機きび砂糖、豆乳、有機アールグレイ、グランマルニエ、海塩、/ひまわりレシチン 【賞味期限】 賞味期限3週間以上あるものをお送りいたします。
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米粉のカップシフォン(キャロットケーキ)
JPY 450(USD 2.85)
SOLD OUT
平飼い卵のさがみっこを使用した米粉シフォンです。キャロットケーキをイメージし、擦りおろし人参、シナモン、有機レーズン、くるみ入りで、トップのクリームには、ソイクリームチーズがのせてあります。 【内容量】 1個(6cm✖︎6cmのカップ) 【原材料】 卵(平飼い卵)、豆乳ヨーグルト、有機きび砂糖、人参、米粉、有機ココナッツオイル、なたね油(圧搾)、豆乳、有機レーズン、くるみ、シナモン、ピスタチオ、海塩(一部に卵·大豆を含む) 【賞味期限】 発送日を含め冷凍で2週間 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後は 出来るだけお早めにお召し上がりください。 【お届け時期について】 二週間以内に発送させて頂きます。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」にお願いします。 【食材補足】 (平飼い卵) ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと (有機砂糖) 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。 (一番搾りの菜種油) 遺伝子組み換えされていない菜種原料を使用しています。(圧搾)
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ドーナツ(vegan)
JPY 400(USD 2.53)
栽培期間中農薬化学肥料不使用の玄米粉を使ったヴィーガンの焼きドーナツです。 甘味料は、有機メープルシロップでしっとり焼き上げています。 上掛けのチョコは、ハインデヴェレのダークチョコを使用。トレーサビリティがしっかりしている質のいいチョコレートです。 直径 約7cm アレルゲン 大豆、アーモンド ※冷凍の発送致しますので、自然解凍でその日のうちにお召し上がりください。
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バナナドーナツ
JPY 430(USD 2.72)
SOLD OUT
バナナドーナツにハインデヴェレのダークチョコをかけて、ココナッツで仕上げました。 ※アレルゲン 大豆、アーモンド、バナナ
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和栗のシフォンサンド
JPY 570(USD 3.61)
和栗のシフォンサンド 茨城県のどんぐりていさんの無農薬の栗を栗クリームにし、ソイクリームと一緒にサンドしました。 シフォンは、米粉のプレーンシフォンです。 仕上げに蒸し栗をのせています。 原材料】 卵(平飼い)、豆乳、栗、有機きび砂糖、米粉、有機ココナッツオイル、有機ココナッツミルク、菜種油(圧搾)、有機メープルシロップ、粉あめ、寒天、バニラビーンズ、海塩(一部に卵·大豆を含む)
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さつまいもシフォンサンド
JPY 550(USD 3.48)
SOLD OUT
神奈川県産の農薬、化学肥料不使用のさつまいもを、シフォンの中にペーストと角切りで入れ、米粉シフォンサンドにしました。 さつまいも入りシフォンにソイクリーム、さつまいもクリーム入り。 【原材料】 さつまいも(神奈川県産)、平飼い卵(神奈川県)、豆乳、有機きび砂糖、米粉、有機ココナッツオイル、菜種油(圧搾)、有機メープルシロップ、海塩、シナモン、バニラビーンズ、粉あめ、寒天、 【内容量】 17cmのシフォン型 8分の1サイズ 【賞味期限】 発送日を含め冷凍で2週間 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後は 出来るだけお早めにお召し上がりください。 【お届け時期について】 11月14日〜16日の発送になります。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」にお願いします。 【食材補足】 (平飼い卵) ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと (有機砂糖) 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。 (一番搾りの菜種油) 遺伝子組み換えされていない菜種原料を使用しています。(圧搾)
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さつまいもドーナツ
JPY 360(USD 2.28)
SOLD OUT
神奈川県産の農薬化学肥料不使用のさつまいもを使ったヴィーガンドーナツです。 蒸したさつまいもをペーストにして、さつまいも感を感じる焼きドーナツです。 アレルゲン 大豆、アーモンド
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レモンクッキーサンド
JPY 380(USD 2.41)
小田原の無農薬レモンを皮と実を使ったジャム入り、爽やかなクッキーサンドです。 【原材料】 豆乳ヨーグルト(国産)、玄米粉(無農薬)、有機ココナッツオイル、レモン(無農薬)、アーモンドプードル、有機アガベシロップ、卵(平飼い)、有機きび砂糖、粉あめ、寒天、海塩、 ❴賞味期限】 発送日を含め冷凍で1ヶ月 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後2日以内にお召し上がり下さい。 【お届け時期について】 時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 (平飼い卵) ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと (有機砂糖) 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。
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レモンクッキーサンド(5個入り)
JPY 2,000(USD 12.66)
小田原の無農薬レモンを皮と実を使ったジャム入り、爽やかなクッキーサンド5個入りです。 お土産やプレゼントにもおすすめです。 【原材料】 豆乳ヨーグルト(国産)、玄米粉(無農薬)、有機ココナッツオイル、レモン(無農薬)、アーモンドプードル、有機アガベシロップ、卵(平飼い)、有機きび砂糖、粉あめ、寒天、海塩、 (個数) 5個入り ❴賞味期限】 発送日を含め冷凍で1ヶ月 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後2日以内にお召し上がり下さい。 【お届け時期について】 1月15日ごろに発送させて頂く予定です。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 (平飼い卵) ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと (有機砂糖) 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。
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紫芋のフロランタン
JPY 320(USD 2.03)
自然栽培玄米粉を使った大学芋を連想した紫芋のフロランタンです。 【原材料】 有機ココナッツオイル、玄米粉(無農薬、無化学肥料)、有機きび砂糖、有機豆乳、アーモンド、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、紫芋パウダー、有機黒胡麻、海塩 【数量】 1個 【賞味期限】 発送から約3週間 冷凍発送も可能です。冷凍の場合は約1ヶ月日持ちします。 【お届け時期】 ご注文から一週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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塩麹ハーブビスケット
JPY 350(USD 2.22)
マルカワ味噌さんで購入した栽培期間中農薬化学肥料不使用の玄米麹で塩麹を作りました。 ハーブと塩麹の組み合わせは、おつまみ感覚で召し上がるのもおすすめです。 アレルゲン アーモンド、卵、大豆、オレンジ、 【内容量】 6枚入り
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オートミールクッキー(チョコマカダミア)
JPY 450(USD 2.85)
低GIの有機ココナッツシュガー、豆乳ヨーグルトで仕上げた風味豊かなオートミールクッキーです。 3枚入り 原材料 玄米粉、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、有機ココナッツシュガー、豆乳発酵食品、チョコ、有機オートミール、マカダミアナッツ、有機ココナッツ、海塩
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オートミールクッキー(レーズン)
JPY 450(USD 2.85)
低GIの有機ココナッツシュガーや、国産豆乳ヨーグルトを入れて、風味豊かに仕上げました。 3枚入り 【原材料】 玄米粉、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、有機ココナッツシュガー、豆乳発酵食品、有機オートミール、有機レーズン、クルミ、かぼちゃの種、有機ココナッツ、豆乳、海塩 ※ご注文後1週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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厚焼きフロランタン
JPY 400(USD 2.53)
厚み1.5cmほどの厚焼きのフロランタンです。 (直径6cm) 【原材料】 玄米粉(国内製造)、有機ココナッツオイル、有機きび砂糖、豆乳、アーモンド、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、海塩 【数量】 1個 【賞味期限】 発送から約三週間 冷凍発送も可能です。冷凍の場合は約1ヶ月日持ちします。 【お届け時期】 ご注文から一週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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メープルクッキー
JPY 350(USD 2.22)
農薬化学肥料不使用の玄米粉を使い、有機メープルシロップの優しい甘さが後を引きます。 内容量 6枚入り 【原材料】 玄米粉、有機メープルシロップ、菜種油、薩摩芋でんぷん、くるみ、アーモンドプードル、有機豆乳、海塩 【賞味期限】 賞味期限3週間以上あるものを送らせて頂きます
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