【ネット販売情報】
2月25日ごろまで新宿伊勢丹ポップアップ出店や、他の製造があるため、販売できるものは、載せてあるもののみになります。お誕生日ケーキも2月25日ごろまではお休みの予定です🙇
【委託販売情報】
二宮町のにつぼさんで、クッキー類を販売して頂いています。
【工房直売情報】
⭐️米粉のフルーツタルト(vegan)
※フルーツは季節のものを四種類位
※乳製品卵小麦粉白砂糖不使用
※卵使用のフルーツタルトに変更も可能
アレルゲン 大豆、アーモンド
12cm 2500円
16cm 4500円
18cm 5500円
⭐️ガトーショコラ(vegan)
アレルゲン 大豆、アーモンド
15cm 4500円
18cm 5500円
⭐️ラズベリーガトーショコラ(vegan)
アレルゲン 大豆、アーモンド
15cm 4500円
18cm 5500円
⭐️チョコケーキ(vegan)
アレルゲン 大豆、アーモンド(ナッツフリーに変更も可能)
15cm 4500円
⭐️チョコケーキ(ココアシフォン生地)
アレルゲン 卵、大豆
15cm 4500円
※お誕生日のメッセージなどつけたい場合は、ご予約時にご連絡ください。
※ご予約は、1週間前までにお願いします。
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オートミールクッキー(チョコマカダミア)
¥400
低GIの有機ココナッツシュガー、豆乳ヨーグルトで仕上げた風味豊かなオートミールクッキーです。 3枚入り 原材料 玄米粉、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、有機ココナッツシュガー、豆乳発酵食品、チョコ、有機オートミール、マカダミアナッツ、有機ココナッツ、海塩
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オートミールクッキー(レーズン)
¥400
低GIの有機ココナッツシュガーや、国産豆乳ヨーグルトを入れて、風味豊かに仕上げました。 3枚入り 【原材料】 玄米粉、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、有機ココナッツシュガー、豆乳発酵食品、有機オートミール、有機レーズン、クルミ、かぼちゃの種、有機ココナッツ、豆乳、海塩 ※ご注文後1週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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父の日ギフトセット
¥3,200
SOLD OUT
父の日ギフトセットです。 レモンシフォン(ブルーベリーソイヨーグルトクリーム) ✖︎2 プチシュー (ソイチョコクリーム)✖︎1 ココアマドレーヌ(ベリー&ヴィーガンホワイトチョコ)✖︎2 スコーン(ベリー&ヴィーガンホワイトチョコ) ✖︎2 全て冷凍発送になります。材料は、各商品欄をご覧ください。 6月20日発送予定です。
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ラズベリーガトーショコラ(15cmのホールサイズ8分の1カット)
¥500
SOLD OUT
ラズベリーガトーショコラ 有機ラズベリージャムを入りのガトーショコラです。 チョコレートは、開成町のkaisei chocolate laboratoryさんの無農薬のチョコを使用しています。 【原材料】 豆乳(国内製造)、カカオ、カカオバター、有機ココナッツオイル、玄米粉(自然栽培)(茨城県)、有機ラズベリー、有機きび砂糖、アーモンドプードル、有機ココアパウダー、有機メープルシロップ、海塩、/ベーキンパウダー(アルミフリー) 【個数】 15cmのホールサイズの8分の1カット✖︎1個 【賞味期限】 発送から、冷凍で約1ヶ月 【発送日】 ご注文から一週間前後で送らせて頂きます。お時間指定がある場合は購入の時に備考欄に記入をお願いします。
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米粉のタルト(ルバーブバナナ)
¥420
SOLD OUT
レインフォレストアライアンス認証を受けた、環境にもやさしい甘いバナナのダマンドに、有機ルバーブジャムの酸味がよく合います。 ルバーブは、栽培期間中農薬化学肥料不使用のものを使用。 [原材料] 玄米粉(無農薬無化学肥料)、アーモンドプードル、有機ココナッツオイル、有機ルバーブ、有機メープルシロップ、有機きび砂糖、薩摩芋澱粉、バナナ、くるみ、豆乳、キル酒、ビーツ(無農薬)、海塩、レモン(国産無農薬)、/ベーキングパウダー(アルミフリー) 内容量】 6cmのタルトレット型1個 [賞味期限] 発送日より冷凍で1ヶ月 [お召し上がり方] 冷凍での発送になります。冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 ※工房内で卵の取り扱いがございます。 【お届け時期について】 お時間指定のある方は購入者情報入力にご記入下さい。
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ココナッツシフォン(マンゴーソイヨーグルトクリーム)
¥550
SOLD OUT
〈原材料> 卵(平飼い)(神奈川県)、豆乳ヨーグルト、豆乳、有機砂糖、マンゴー、有機ココナッツオイル、米粉、有機ココナッツ、菜種油(国産、圧搾)、粉あめ、寒天、有機メープルシロップ、海塩、 (数量) 1個 (賞味期限) 発送から冷凍で2週間 <お召し上がり方> 冷凍での発送になります。 冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍したらその日のうちににお召し上がりください。 〈お届け時期〉 6月16日ごろの発送になります。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。
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米粉のシフォンケーキ(レモン)
¥400
SOLD OUT
厳選素材を使用した米粉のシフォンケーキに無農薬の国産レモンをたっぷり使用しています。 レモンの風味とほど良い酸味がすっきりさわやかなおいしさをお届けします。 【サイズ】 17㎝シフォンケーキ型8カットサイズ×1個 【原材料】 卵(平飼い)、有機きび砂糖、米粉(国産)、レモン(国産無農薬)、菜種油(圧搾)、豆乳(一部に卵・大豆を含む) 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、自然解凍、もしくは冷蔵解凍後、2日以内にお召し上がりください。 【お届け時期について】 6月16日ごろに発送させていただきます。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 (平飼い卵) ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと (米粉) 特Aランクと言われる仙北平野で育てられた安全でおいしいあきたこまちの米粉を100%使用しています。 (有機砂糖) 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。 (一番搾りの菜種油) 遺伝子組み換えされていない菜種原料を使用しています。(無添加、圧搾、一番搾り)
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レモンシフォン(ソイヨーグルトクリーム)
¥550
SOLD OUT
レモン果汁たっぷりのふわふわなスフレのようなシフォン生地に、さっぱりとした豆乳ヨーグルトクリームを絞りました。 【内容量】 17cmアルミ型8分の1カット <原材料> 卵(平飼い)(神奈川県)、有機豆乳、豆乳ヨーグルト、有機砂糖、有機ココナッツオイル、米粉、レモン(国産無農薬)、菜種油(国産、圧搾)、粉あめ、寒天、有機メープルシロップ、海塩、 (数量) 1個 (賞味期限) 発送から冷凍で2週間 <お召し上がり方> 冷蔵庫で6〜7時間ほど解凍してお召し上がり下さい。解凍したらその日のうちににお召し上がりください。 〈お届け時期〉 6月16日ごろの発送になります。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。
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レモンクッキーサンド
¥380
小田原の無農薬レモンを皮と実を使ったジャム入り、爽やかなクッキーサンドです。 【原材料】 豆乳ヨーグルト(国産)、玄米粉(無農薬)、有機ココナッツオイル、レモン(無農薬)、アーモンドプードル、有機アガベシロップ、卵(平飼い)、有機きび砂糖、粉あめ、寒天、海塩、 ❴賞味期限】 発送日を含め冷凍で1ヶ月 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後2日以内にお召し上がり下さい。 【お届け時期について】 時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 (平飼い卵) ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと (有機砂糖) 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。
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レモンクッキーサンド(5個入り)
¥2,000
小田原の無農薬レモンを皮と実を使ったジャム入り、爽やかなクッキーサンド5個入りです。 お土産やプレゼントにもおすすめです。 【原材料】 豆乳ヨーグルト(国産)、玄米粉(無農薬)、有機ココナッツオイル、レモン(無農薬)、アーモンドプードル、有機アガベシロップ、卵(平飼い)、有機きび砂糖、粉あめ、寒天、海塩、 (個数) 5個入り ❴賞味期限】 発送日を含め冷凍で1ヶ月 【お召し上がり方】 冷凍した状態での発送となりますので、冷蔵解凍後2日以内にお召し上がり下さい。 【お届け時期について】 1月15日ごろに発送させて頂く予定です。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」の備考欄にご入力ください。 【食材補足】 (平飼い卵) ポストハーベストフリー※、遺伝子組み換えをしていない等の安全性にこだわったエサや、抗生物質などの薬剤を打たずにケージフリーで自由にのびのびと育った平飼いブランド有精卵『さがみっこ』を使用しています。 ※収穫後に塗布される農薬・防腐剤を使用しないこと (有機砂糖) 農薬や化学肥料を使っていないミネラル豊富な土壌で育てられたサトウキビが原料の未精製の砂糖を使用しています。
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厚焼きフロランタン
¥360
厚み1.5cmほどの厚焼きのフロランタンです。 (直径6cm) 【原材料】 玄米粉(国内製造)、有機ココナッツオイル、有機きび砂糖、有機豆乳、アーモンド、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、海塩 【数量】 1個 【賞味期限】 発送から約三週間 冷凍発送も可能です。冷凍の場合は約1ヶ月日持ちします。 【お届け時期】 ご注文から一週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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甘夏クッキー
¥320
大磯産の甘夏ピールを使用した玄米粉のクッキーです。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、甘夏(大磯産)、有機きび砂糖、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、卵黄(平飼い)、有機豆乳、海塩(一部に卵·大豆を含む) 〔内容量〕 2枚入り [賞味期限] 賞味期限が三週間くらいあるものをお送り致します。 【お届け日】 一週間ほどで発送予定です。時間帯指定をご希望の方は「購入者情報入力」にお願いします。
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メープルクッキー
¥350
農薬化学肥料不使用の玄米粉を使い、有機メープルシロップの優しい甘さが後を引きます。 内容量 6枚入り 【原材料】 玄米粉、有機メープルシロップ、菜種油、薩摩芋でんぷん、くるみ、アーモンドプードル、有機豆乳、海塩 【賞味期限】 賞味期限3週間以上あるものを送らせて頂きます
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ねこクッキー(メープルココア)
¥350
優しい甘みのメープルココアクッキーです。ねこちゃんの形です♪ [原材料] 玄米粉、有機メープルシロップ、アーモンドプードル、菜種油、さつまいも澱粉、有機ココア、有機豆乳、海塩 [内容量] 6枚
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ハートの紅茶クッキー
¥350
香り高い有機アールグレイを使った米粉のクッキーです。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、有機きび砂糖、有機豆乳、有機アールグレイ、海塩 【数量】 7枚 【賞味期限】 製造から三週間 冷凍発送も可能です。冷凍の場合は約1ヶ月日持ちします。 【お届け時期】 ご注文から一週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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米粉のカカオフロランタン
¥320
kaisei chocolete laboiatoryさんのカカオ豆を使用した米粉のフロランタンです。 冷凍して、解凍せずにそのまま食べるのがおすすめです。カリカリして、ひんやりして美味しいです。 【原材料】 有機ココナッツオイル(スリランカ)、玄米粉、有機きび砂糖、有機豆乳、アーモンド、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、カカオ豆、海塩 【数量】 1個 【賞味期限】 発送から約三週間 冷凍発送も可能です。冷凍の場合は約1ヶ月日持ちします。 【お届け時期】 ご注文から一週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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ハートのプレーンクッキー
¥350
玄米粉を使った、シンプルなプレーンクッキーです。お子様から大人の方にも人気の商品です。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、有機きび砂糖、有機豆乳、海塩 【数量】 7枚 【賞味期限】 製造から三週間 【お届け時期】 ご注文から一週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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ハートのチョコクッキー
¥380
玄米粉のプレーンクッキーに有機のダークチョコを加えました。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、有機きび砂糖、有機豆乳、有機チョコ(有機カカオマス、有機粗糖、有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機バニラパウダー)、海塩 【数量】 7枚 【賞味期限】 製造から三週間 【お届け時期】 ご注文から一週間から10日ほどで発送させて頂きます。
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米粉のチャイクッキー
¥350
有機アッサムに数種類のスパイス香るクッキーです。 ※パッケージは変わる可能性があります。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、有機メープルシロップ、薩摩芋粉、有機ココナッツオイル、アーモンドプードル、有機豆乳、有機アッサム、シナモン、海塩、クローブ、カルダモン、しょうが 【数量】 8枚入り(1袋) 【賞味期限】 3週間以上賞味期限があるものをお送りいたします。 【お届け日】 一週間ほどで発送予定。 時間帯指定をご希望の方は、購入者情報の際にご記入下さい。
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コーヒーココナッツクッキー
¥350
オーガニックフェアトレードのカフェインレスのコーヒーと有機ココナッツを使用した、玄米粉のクッキーです。 ※写真は6枚入りですが、8枚入りになります。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、有機メープルシロップ、薩摩芋粉、有機ココナッツオイル、くるみ、アーモンドプードル、有機豆乳、有機ココナッツ、有機コーヒー、海塩 【数量】 8枚(1袋) 【賞味期限】 製造から常温で約3週間 【お届け時期】 ご注文を受けてから、1週間〜10日ほどで発送予定です。
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米粉のスノーボール(黒糖くるみ)
¥350
有機黒糖、くるみの入った玄米粉のスノーボールです。 【原材料】 玄米粉(無農薬、無化学肥料)、アーモンドプードル、有機黒糖、有機ココナッツオイル、くるみ、海塩、甜菜糖 【数量】 1袋(4個入り) 【賞味期限】 製造から、常温で約3週間 【お届け時期】 時間帯指定がある場合は、購入者情報を入力する際にご記入下さい。
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米粉のスコーン(プレーン)
¥350
クリームやジャムなどをつけなくても食べやすく、素材の旨味が感じられるプレーンのスコーンですふ。 茨城県坂東市の無農薬、無化学肥料の玄米粉を使用。 (原材料) 玄米粉(無農薬、無化学肥料)(茨城県)、有機ココナッツオイル、豆乳ヨーグルト、有機きび砂糖、薩摩芋粉、大豆粉、アーモンドプードル、海塩、/ベーキングパウダー(アルミフリー) (数量) 1個 (賞味期限) 発送日から常温で一週間 冷凍だと一ヶ月 <お召し上がり方> オーブントースター(600~800w)(200℃)で3分ほど温め直すのもおすすめです。 〈お届け時期〉 ご注文頂いてから一週間前後の発送になります。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。
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米粉のスコーン(チョコチップ)
¥400
米粉のプレーン生地に有機チョコが入りました。 茨城県の無農薬、無化学肥料の玄米粉を使用 <原材料> 玄米粉(無農薬、無化学肥料)(茨城県)、有機ココナッツオイル、豆乳ヨーグルト、有機チョコ(有機カカオマス、有機粗糖、有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機バニラパウダー)、有機きび砂糖、薩摩芋粉、大豆粉、アーモンドプードル、海塩、/ベーキングパウダー(アルミフリー) <内容量> 1個 <賞味期限> 発送から常温で一週間 冷凍で1ヶ月 〈お届け時期〉 お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。
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米粉のスコーン(レモンココナッツ)
¥400
クリームやジャムなどをつけなくても食べやすく、素材の旨味が感じられるプレーンのスコーンに自然栽培レモンピールと有機ココナッツ入り。 茨城県の無農薬の玄米粉を使用。 ※常温の場合の賞味期限は発送から一週間になります。 (原材料) 玄米粉(無農薬)(茨城県)、有機ココナッツオイル、自然栽培レモン、豆乳ヨーグルト、有機きび砂糖、有機ココナッツ、薩摩芋粉、大豆粉、アーモンドプードル、海塩、/ベーキングパウダー(アルミフリー) (数量) 1個 (賞味期限) 発送日から約一週間。 〈お届け時期〉 ご注文頂いてから一週間前後での発送になります。お時間指定がある場合は、購入者情報入力に記載をお願い致します。
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